スイートピー
大分県のスイートピーは全国２位の生産量を誇ります。
生産地では鮮度が良く、日持ちの良いものを消費者に届けるため【花き日持ち品質管理認証(MPS)】を取得し生産者全員で、更なる高品質なスイートピーの生産に取り組んでいます。
スイートピーには、クリスタルホワイト、ネイビーブルー、桃子をはじめ数十種類の品種があり、専用の液で染色して色を出す場合もあります。
スイートピーはマメ科のため、つるのように連なって育つのが特徴。水をやりすぎると育ちすぎてしまうので、水管理を徹底しています。

主な産地：佐伯市、豊後大野市、豊後高田市

スイートピーが出荷されるまで
頂花が八分咲き以上になった花をハサミで採花し、選花調整場で品種ごとに長さと輪数による約12規格に分け、さらに花の痛みや曲がりを確認します。その後、扇型の50本束に組んでいきます。
染色する品種については、扇の束を染色液へ漬け、その他の品種もしっかりと一晩水揚げを行います。
出荷当日の朝、50本2束を箱詰めし出荷場へ持ち込まれています。

スイートピーコレクション

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  セレステ

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  ブルーエンゼル

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  ネオグレース

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  グレース

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  桃子

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  ダイアナ

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  キャサリン

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  恋桃

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  ロイヤルクリムソン

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  紅桃

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  さくら

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  クリスタルホワイト

• 

  オレンジ

• 

  イエロー

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  ゴールド

• 

  グリーン

• etc.