ズッキーニのチーズ焼き
大分県では、赤く熟してから収穫する美味しさが詰まった「赤採りトマト」も出荷しています。酸味と糖度のバランスが良く、生食に最適です。 生食以外にも美味しい食べ方として「トマトカレー」があります。
