いろいろキノコの炊き込みご飯
湯布院直売所 陽だまりです。 「ギャル曽根が全部食べて選ぶ 47都道府県 ご当地レトルトカレー」 第2位!! に選ばれたこのカレーをご存知でしょうか? その名も「豊後きのこカレー」 大分県椎茸農業協同組合さんが、厳選した肉厚の若芽どんこをまるごとじっくりと煮込んだオリジナルカレー。 どうです? 乾燥椎茸が煮込まれてこんな感じでカレーの中に! しいたけのうまみがぎゅっと詰まっていました。 コクのある中辛でしょうか。 こんな形で「おおいた」を味わうのも楽しいかもしれません。