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JAおおいた JA女性部 地域にしあわせの輪を広げる「常に笑顔の活動」

地元産の小ネギをふんだんに使って「ねぎ焼き」

  • 山香女性部
  • 2026.07.06

 6月15日に、山香女性部は年金感謝デーに合わせてねぎ焼きの実演販売を山香支店前で行いました。来店者や職員を対象に販売し、およそ100パックが完売しました。
 ねぎ焼きは、管内の生産者が栽培する水耕小ネギをふんだんに使用し、辛味が少なくみずみずしいので、ねぎ焼きによく合います。秘伝のレシピで作る生地は、もっちりとした食感に焼きあがり固定ファンも多い人気料理です。
 加藤美恵子女性部長は「農繁期にもかかわらず、たくさんのお客さんが来店し、ねぎ焼きを買い求めてくれた。地元の人とたくさんコミュニケーションが取れて良かった」と話しました。
 この活動はJA地域貢献活動と同女性部活動の認知向上、地元産小ネギのPRを目的として6月、10月、2月の年間3回行います。

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