- 豊後高田女性部
- 2026.04.21
4月10日と11日の2日間に、豊後高田グリーンセンターで開かれた｢野菜作りフェア｣の支援として、豊後高田女性部は手作りカレーと弁当を職員に振る舞いました。
初日は手作りカレー、2日目には弁当を提供し、女性部員が丹精込めて栽培した地元野菜をふんだんに使用した弁当となりました。
｢国消国産｣をテーマに規格外野菜などを使い地域で生産された食材を地域で消費する取り組みを体現した内容となっており、彩り豊かで栄養バランスにも配慮された一品に仕上がりました。
職員からは｢地元の新鮮な野菜がとても美味しく、力が出る｣と喜びの声が聞かれ、会場は温かい雰囲気に包まれました。地域農業の魅力発信とともに、支えあいの大切さを感じる機会となりました。