• 国東女性部
• 2025.07.22

　6月24日に、国東女性部は安岐支店調理室で「家の光料理教室」を初めて開きました。国東支部と安岐支部から部員13名と事務局2名が参加しました。
　「家の光」「ちゃぐりん」などの料理記事を活用し、旬の食材や安全・安心な国産・地元農畜産物の美味しさを知ること、また2025年度のJA女性組織3か年計画のテーマの一つでもある「学びあい♡」を目的としています。
　メニューは家の光6月号掲載の「夏野菜ナムルのせビビンバ」、「ふんわり抹茶ミルク」とちゃぐりん6月号に掲載の「青ジソミックスのマカロニサラダ」など計4品を調理しました。
　笹野喜代子女性部長はあいさつで「今回の教室を機に、家の光を再読してもらい、ぜひ家庭や地域で家の光を紹介してほしい」と呼びかけました。事務局から家の光の紙面やトピックを紹介しました。
　今後も同女性部では家の光を活用し、暮らしを豊かにする活動を計画予定です。