- 日田女性部 フレッシュミズFlower
- 2024.12.19
12月9日に、日田女性部フレッシュミズはよりそいプラザ大明の調理室で県産物を使った料理教室を開き、7名が参加しました。
フレミズ部長と副部長が料理指導を務め、参加者は作り方の手順を聞きながら地元のぶどうや梨、白菜を使用して6品調理しました。
日田産シャインマスカットを使ったクリスマスケーキとミルクゼリー、豊里梨を使ったちらし寿司、ライスペーパー巻き、豚バラ巻き、白菜の具だくさんミルフィーユ鍋を作りました。
部員からは「クリスマスやお正月に是非作ってみたい」「久しぶりの料理教室は楽しかった。みんなと一緒に料理を作り料理を味わえてよかった。これからもフレミズ活動を活性化していきたい」と話しました。