- 大分市・由布女性部
- 2024.03.05
2月8日に、大分市女性部は九州ネクスト(株)のホームアドバイザーによる最新のIH体験講座を大分市津守の大分市調理室で開き、10名が参加しました。
料理の材料は大分周年野菜のニラ、大葉、かいわれを使用しました。
参加した部員は「IHは料理時間がかかる印象だったが、ニラ豚、大葉の天ぷらなど、今回実際にIHクッキングを体験してみると覆された。最近よく耳にする地球温暖化やカーボンニュートラル。電気は使用時にCO2を排出しないエネルギーなので、地球温暖化を防ぐためにも普段の生活から電気エネルギーを活用することを意識すべきと感じた」と話しました。
佐藤悦子部長は「これから先、高齢化が進むなか、台所の片付けは簡単で火事の心配もなく安心して料理ができるなど、生活環境の見直しができた体験講座であった」と話しました。