• 佐伯女性部
• 2023.03.06

　2月21日に、佐伯女性部は、大分県厚生連健康管理センターの谷智恵子管理栄養士を講師に招き「パパっと簡単ヘルシー料理教室」を開きました。
　今回は、健康で毎日を過ごすため塩分やカロリーの取りすぎを防ぎ、食材管理の仕方や食べ方など食生活について講話がありました。
　買い物では計画的に食材は購入し、冷蔵庫内の保管食品の管理を基本に食べる量は手の平に収まる量が適量と学びました。
　一日に食べる食事、バランスよくとるための食品の頭文字で「さあにぎやかにいただく」と、一日に食べるといい食材を学びました。
　部員は「いままでの私の食生活はいったい何だったんだろう」「食の大切さをしみじみ感じる」「食べたい物を食べていたので、主食・主菜・副菜・汁物とキチンと分類しながら食べる習慣をつけたい」と話しました。