• 日田女性部
• 2022.07.08

　6月上旬に、日田女性部求来里支部は公民館で「キムチの素・焼きみそ」料理教室を開きました。
　女性部6名が参加。講師は川野裕子指導員(熊本健康指導会)を招き、新型コロナウイルス感染拡大の影響で2年間出来なかったため部員全員が開催を喜びました。
　キムチの素作りは、簡単でレシピ通りにリンゴ、コチュジャン、マグロの塩辛、しょうが、にんにくなど11種類を混ぜ合わせます。部員は真剣に聞きメモを取っていました。
　季節の野菜でキムチ作りができると評判です。