202411
スイートコーンとほうれん草の玉子焼き

今日の献立
スイートコーンとほうれん草の玉子焼き
スイートコーンとほうれん草の玉子焼き
材料(約1~2人前)
とうもろこし 1/2個
卵 3個
ほうれん草 1束
バター 10g
マヨネーズ 大さじ1
塩こしょう 適量
麵つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
A
マヨネーズ 大さじ1
麵つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
ブラックペッパー 適量
とうもろこし 1/2個
卵 3個
ほうれん草 1束
バター 10g
マヨネーズ 大さじ1
塩こしょう 適量
麵つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
A
マヨネーズ 大さじ1
麵つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
ブラックペッパー 適量
【作り方】
(1)とうもろこしをレンジで加熱し、実を外す。
(2)ほうれん草を4~5cm程度にカットする。
(3)フライパンにバターを溶かし、ほうれん草と塩こしょうを加えて炒める。
(4)(3)に(1)と卵を混ぜ合わせる。
(5)マヨネーズと麺つゆを加える。
(6)フライパンで巻く。
(7)Aを混ぜ合わせ、玉子焼きにかけたら完成。