いろいろキノコの炊き込みご飯
県南柑橘選果場では、年末年始に向け11月中旬から収穫の始まったポンカンの出荷が始まりました。ポンカンは、酸味が少なく甘みの強さと香りが特徴。みかんと比べて果汁量も少ないので、さっぱりとした味わいです。 佐伯市に3か所の畑(32a)を持つ県南柑橘研究会ポンカン部会長の廣瀬幸正さんのミカン畑では今、まさに収穫真っ盛りです。 県南柑橘選果場では、今年169トンの出荷を見込んでいます。