- 南部
- 2023.12.05
11月21日に、南部エリア（佐伯）ほおずき部会は、宇目加工所で令和5年度定期総会を開きました。
令和5年は、猛暑の影響で生育に苦労した年となったが、例年並みの出荷となりました。
佐伯市は、新盆6千7百本、旧盆7万8千本の出荷実績です。
ほおずき部会は次年度に、大分ほおずきとして県下全体・エリア別に目ぞろえ会や研修会を実施し、規格の更なる統一化・品質アップを目指します。
ドライ実ほおずきを試作し、彼岸・ハロウィンなどのイベントに向けた商品化に取り組みます。