- 北部
- 2025.06.05

5月中旬、北部いちご部会は「世界一の九州が始まる!」(九州JNN系列6局)のテレビ番組取材を受けました。
九州で情熱を傾け挑戦する人たちを紹介する番組で、今回は㈱ムクノ食品製造が開発したシャーベットやスムージーに焦点があてられ、原料へのこだわりや老舗ならではの冷凍技術、今後へ向けた取り組みなどが紹介されます。
大分いちご北部共販は、毎年同社へ加工用ベリーツを出荷しいます。今シーズンは約2トンを出荷し、シャーベットやスムージーに使用されています。
取材で大弓潤部会長は「規格外品の受皿が広がって売上につながるので助かっている、加工することでより多くの人に大分のベリーツをPRできるので非常にうれしい」と語りました。
放送日時は、7月20日の10時15分から、九州JNN系列6局で放送される予定です。