人参のかぼす醬油漬け
天津育苗センターでは、早期米「コシヒカリ」の播種作業を行っています。 宇佐市院内地区特有の早期米は約4000枚を生産し、4月初旬頃から苗を配達します。 同センターではこの後に「つや姫」、「ひとめぼれ」、「ヒノヒカリ」の3品種の苗箱を約6万5000枚生産していく予定です。 担当職員は「稲作の本格的なシーズンに向け、良い苗の生産、供給に努めたい」と話しました。