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純米酒「畔ぎり(くろぎり)」販売開始
JAおおいた中西部事業部では大分市内2ヶ所の資材センターで、11月下旬より大分市産のみを使用した純米酒「畔ぎり(くろぎり)」の店頭販売を開始しました。
普通作部会の部会員が栽培した米“ヒノヒカリ”を100%使用した純米酒で、大分市産米に付加価値をつけ、生産者の所得向上を目的として2015年から試作を開始し、5年目となる今年ついに店頭販売となりました。
JA担当者は「来年以降も生産を続け、いずれは大分市の特産品に育てたい」と意気込んでいます。
味はうまみと酸味を力強く感じ、香りはまろやかなので食中酒として好適です。
販売価格:0.72ℓ瓶 1,100円
1.8ℓ瓶 2,500円(どちらも税込み)。
お問合せ先:JAおおいた中西部事業部農畜産1課 ☎097-546-1117
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