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スイートコーン出荷最盛期

  • 豊肥
  • 2021.07.21

 九州有数のスイートコーン産地である豊肥事業部管内(竹田市)で、出荷が最盛期を迎えています。
 菅生広域野菜集出荷場では日量約7tを九州管内に向けて出荷しています。主な品種は「恵味(めぐみ)」「ゴールドラッシュ」で、出荷は8月中旬まで続き総出荷量は150tを見込んでいます。
 最も美味しさが増す早朝に収穫されたスイートコーンは、集荷場内で真空予冷を行い芯まで冷やして出荷しているため、鮮度を保ったまま出荷することができます。
 JA担当職員は「今が旬の甘くて美味しいスイートコーンをぜひ食べてみてください」と話しました。

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