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白ねぎ出荷最盛期

  • 豊肥
  • 2022.02.24

 豊肥事業部管内では、現在白ねぎの出荷が最盛期を迎えています。
 生産者が大きさごとに箱詰めを行った白ねぎが、大野選果場に一日平均で700~800箱程持ち込まれ、連日作業が行われています。
 白ねぎは加熱する事で甘みが増し様々な料理に活用できるため、寒い季節に大変人気があります。

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