- 東部
- 2023.01.11
12月14日に、東部エリア管内の(有)オレンジ農園で杵築市立八坂幼稚園と北杵築幼稚園の園児9名の加工場見学を受け入れました。
代表を務める片岡正子さんが園児たちに規格外みかんについて「傷があるみかんと傷がないみかん、どっちが美味しいと思う?」と問いかけ、「傷があっても皮を剥いたらきれいな美味しいみかん。売れ残って腐らせてしまうのはもったいないからジュースやゼリーにするよ」とわかりやすく説明しました。
園児らはジュースの製造工程を見学し、搾りたてのみかんジュースを試飲し、「美味しい!」と笑顔で感想を挙げました。
見学を受け入れたオレンジ農園では、規格外の柑橘を使用した6次産業商品の開発に積極的に取り組んでおり、ジュースのほかに、飲むゼリーやカボスポン酢などを販売しています。