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甘太くん

”極めて高い糖度”と”しっとりとした食感”「甘太くん」

大分県産高糖度かんしょ「甘太くん」。品種は紅はるか。 スイーツのような芋、大分県高糖度カンショ「甘太くん」。 昨年の11月に東京で行われた「全国の産地集合!焼いも大会」の人気投票で1位に選ばれました。香港を中心にシンガポール、マレーシアに輸出され海外からの注目も集める「甘太くん」。

JAおおいた甘太くん部会員は現在135人。「甘太くん」は収穫した「紅はるか」という品種のカンショを、40日以上の貯蔵と糖度検査を経て「甘太くん」ブランドとして出荷されています。県内をはじめ関西、九州などに約2,400t(29年)が出荷されています。

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