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味一ねぎ

味もピカイチ! 香りもピカイチ! いろんな料理に使える大分ブランドの小ねぎ

【大分味一ねぎについて】

大分味一ねぎは、昭和55年から栽培が始まりました。
ビタミン、B2・KやBカロテン、ミネラルが含まれています。
選ぶときは、軸と葉先がしっかりしているものを選ぶのがおすすめです。

【部会について】

大分味一ねぎ生産部会 宇佐支部は、現在24名が在籍しており、20ヘクタール超の面積で栽培しています。
昨年度は天候の予測が難しい中ではありましたが、高品質のねぎをつくるため、部会内で班を構成し、情報交換を行い栽培に取り組みました。今年度も秀品率の増加を目指し、班活動を活性化させていきたいと考えています。
また、JGAPへ積極的な取り組みも行います。

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